Hotelldirektør Mikael Forselius har invitert Odd til en samtale om hotellet, hans verdisett, temaet kvalitet og den berømte drømmen om Britannia.
Odd Reitan deler blant annet detaljer fra selve oppkjøpet av Britannia Hotel fra Olav Thon, prosessen med totalrenoveringen, hvordan han har opplevd de siste årene på hotellet etter gjenåpningen og vi får også høre om hans fremtidstanker.
Episode fem er en spesial-episode med vår eier Odd Reitan, som har hatt en drøm om å kunne eie Britannia Hotel helt siden han var 16 år gammel. I 2015 lyktes han med å kjøpe hotellet og sommeren 2016 ble en storstilt totalrenovering igangsatt, der målet var å skape et moderne og klassisk femstjerners hotell med inspirasjon fra de beste hotellene i London og Paris.
Nye Britannia Hotel gjenåpnet i april 2019 og ble umiddelbart tatt opp som medlem av The Leading Hotels Of The World.